Betty Crocker's Cooking Calendar /
Betty Crocker (著) /
Betty Crocker 2008 /
150x200mm / 176ページ /
は「本まるさんかくしかく」
で販売中です。
1962年に発売された
カレンダーの復刻版です。
当時のレシピの内、
現在に至るまで
愛されているものが
収録されています。
オレンジベイクドアラスカ、
トルコディバン、
ステーキコンチネンタル、
ニンジンオーグラタン、
卵フィレンツェ、
昔ながらの
オートミールクッキー。
月ごとの内訳には、
季節ごとの旬な
果物や野菜が使われ、
125を超えるレシピ。
リング綴じ仕様は
捲りやすく、
手放しでも
大丈夫なようです。
カレンダー形式なので、
台所にあれば
旬な食材やイベントを
キチンと意識して
レシピがチェックできそうです。
カバーもチャーミング。
見た目で勝手な、
コメントを
つらつら、
つらつら。
外食をしない我が家、
365日、
ありがとうございます。
